13/04/2018
Hội phụ nữ phường Trường Thi tập huấn vệ sinh an toàn thực phẩm
Lượt xem: 1318
Chiều 11/4/2018, Hội LHPN phường Trường Thi phối hợp với
trạm y tế phường tổ chức hội nghị tuyên truyền, tập huấn vệ sinh an toàn thực
phẩm (VSATTP) cho cán bộ, hội viên phụ nữ phường, cán bộ phụ trách ATTP các trường
học trên địa bàn. Dự hội nghị có đồng chí Bùi Thị Vân Khánh – Phó Chủ tịch Hội
LHPN thành phố; đồng chí Lê Duy Hùng – Chủ tịch UBND phường.
Toàn cảnh hội nghị
Tại hội nghị, các đại biểu đã được nghe bác sĩ Chuyên
khoa I – Lê Lợi - Phó Chi cục trưởng Chi cục VSATTP tỉnh truyền đạt các nội
dung về: thực trạng an toàn thực phẩm, mối nguy mất ATTP và một số giải pháp đảm
bảo ATTP. Theo thống kê của ngành y tế, từ năm 2012 đến năm 2016, tình trạng ngộ
độc thực phẩm trên địa bàn tỉnh Nam Định có xu hướng tăng nhanh, đỉnh điểm là
vào năm 2015 với 05 vụ, 247 người mắc ngộ độc thực phẩm. Trong đó, ngộ độc rượu
là một trong những ngộ độc nặng, gây nhiều biến chứng nguy hiểm, thậm chí là tử
vong. Mối nguy mất ATTP ở Nam Định hiện nay chủ yếu là do trồng trọt, chăn nuôi
nhỏ lẻ, chưa có khu giết mổ gia súc, gia cầm tập trung; sử dụng chất cấm trong
sản xuất kinh doanh thực phẩm; chưa kiểm soát ATTP theo chuỗi và xử lý vi phạm ATTP
chưa kiên quyết…
Bác sĩ Lê Lợi – Bác sĩ CK I, Phó Chi cục trưởng Chi cục VSATTP tỉnh truyền
đạt tại hội nghị
Qua hội nghị, các cán bộ, hội viên phụ nữ phường Trường
Thi đã được cung cấp những kiến thức cơ bản về vai trò của thực phẩm đối với sức
khỏe con người, cũng như cách nhận biết thực phẩm an toàn. Từ đó, nâng cao nhận
thức của cán bộ, hội viên phụ nữ về vai trò, trách nhiệm trong đảm bảo VSATTP
cho gia đình và cộng đồng. Đồng thời trở thành các tuyên truyền viên tích cực vận
động người thân trong gia đình và những người xung quanh thực hiện sản xuất,
kinh doanh, chế biến thực phẩm an toàn và tiêu dùng thông thái để bảo vệ sức khỏe
bản thân và giống nòi./.
Thanh
Thủy – Đài phát thanh thành phố